BAHAN : - 1/2 Kg mangga masak - 400 gr gulpas - 400 gr tepung terigu serba guna - 3 btr telur - 1 sdt soda kue - 1/4 kg minyak goreng BAHAN TABUR : - Kismis secukupnya - Sukade secukupnya CARA BUAT : - Kupas mangga & haluskan ( klu saya bunda cara utk menghaluskan mangganya,saya parut dgn parutan keju) - Masukkan secara bersamaan semua bahannya. - Aduk sampai rata,menggunakan centong nasi atau spatula. - Kemudian tuang ke loyang yg sdh di olesi minyak & di lapis dgn kertas roti atau kertas nasi ( saya pakai kertas nasi bunsay ) - Kemudian taburi atas adonan dgn kismis & sukade - Kemudian kukus ( di panggang jg bisa ya bunsay ) - Utk mengetahui tingkat kematangan cake,tusuk pakai lidi,klu cake ngak nempel lg di lidi berarti cake sdh matang,angkat.HAPPY COOKING BUNSAY
Tidak ada komentar:
Posting Komentar