Senin, 03 Maret 2014

Brownies kukus praktis

Karena susu cair sisa bikin martabak mini masih banyak akhirnya kemaren malam praktek lagi bikin kue.. Trus ntar bisa buat bekal farach ke skul..
Nemu resep brownies jeruk kukus tanpa telur tanpa mixer.. Berhubung ga ada nutrisari, aku ganti pake susu aja deh.. Trus ga pake cocoa cos ga punya hehe... Jadinya resepx aq modif sendiri..
Alhamdulillah bisa jadi juga browkusnya.. Pas masih anget empuuukk bangeet..lembuuut menul2.. Lumayan buat camilan..

Ini resepnya nemu di fb grup ncc postingan bunda Hilma Septria Sari > Natural Cooking
Club

Brownies jeruk kukus tanpa telur tanpa mixer untuk cemilan sore ini ^^
Resepnya:
Bahan:
1 sachet nutrisari seduh dengan 50 ml air matang (aq ga pake nutrisari ganti susu cair aja 50ml)
50 gr DCC (aku tambahin jd 75gr)
200 ml susu cair (jd total 250ml)
150 gr gula pasir
1/4 sdt garam halus
150 gr tepung terigu
25 gr cocoa (aq ga pake)
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder
50 ml minyak goreng
Cara Membuat:
Campur susu cair, DCC, gula pasir dan
garam, panaskan dgn api kecil sampai
larut, angkat dan biarkan hangat.
Ayak dan aduk semua bahan kering,
campur dengan bahan yang cair termasuk
nutrisari yg sudah diseduh dan aduk rata.
Tambahkan minyak goreng aduk sampai
benar2 rata, tuang ke dalam cetakan yang
sebelumnya sdh diolesi mentega dan
tepung,kukus ±30 menit,tes
tusuk

Tidak ada komentar:

Posting Komentar