Resep kue sus

hihi nyimpen resep dulu. Nanti klo ada bahan n uda punya oven baru praktek. Kue sus ini kesukaanku buangeeeettttt...

resep nina-catatan nina

bahan sus:
125gr margarin
200ml air
150gr tepung cakra
4btr telur ukuran sedang
cara:
1.masak margarin n air hgga mendidih,mskan tepung aduk hgga kalis,angkat dinginkan
2.bila sdh dingin mskan telur satu per satu smbil d mixer
3.mskan piping bag,spuit d atas loyang yg sdh d oles tipis margarin,oven 20-30mnt suhu
200°
(q d loyang muffin kcl" soalx ovenq kcl jd
biar muatx bny)

bahan vla:
500ml susu cair
100gr gula
50gr maizena
2btr kuning telur kocok lepas
sejumput garam
1sdt vanila ekstrak
1sdm butter(bs pakek margarin)
(silakan d modif sndr bila ingin lbh kental
yaa)
cara:
1.larutkan maizena dg sdkt susu
2.masak susu,gula,garam aduk rata dg api kcl,mskan larutan maizena,kuning telur,aduk
cepat,masak hgga meletup"
3.angkat tambah vanila,butter,aduk rata
4.aduk terus vla hgga dingin bila ingin hsl akhir yg mengkilap
cara ngisi vla setelah sus matang belah bagian tengah jangan smpek putus trus d isi
vlax